Как давний поклонник ‘Top Chef‘, я не могу удержаться от погружения в подробности каждой серии, особенно в напряженных моментах вроде Restaurant Wars. Каждый едва заметный взгляд Тома Колличчио или неожиданный звук ножа заставляет меня задумываться о судьбах шеф-поваров. Даже такое незначительное на первый взгляд событие, как флешбек с детскими фотографиями шеф-повара из коммунистического Китая, может иметь скрытый смысл. Для меня все это — часть игры, будучи преданным телевизионным критиком со способностью разгадывать скрытые подсказки, подобно охотнику за трюфелями в неустанном поиске.
🚀 Хочешь улететь на Луну вместе с нами? Подписывайся на CryptoMoon! 💸 Новости крипты, аналитика и прогнозы, которые дадут твоему кошельку ракетный ускоритель! 📈 Нажмите здесь: 👇
CryptoMoon Telegram
Однако Кристин Киш подчеркивает для Тристена за судейским столом, хотя ей и сложно удержать слезы, что эта жизненная шоу на самом деле отражает повседневную жизнь. Не зря ее называют ‘реальностью’, и несмотря на то, что вы думаете, будто понимаете ее закономерности и свою роль в ней, бывают моменты, когда неожиданное может вас застать врасплох.
Изначально я полагал, что наиболее сложными аспектами этой недели для поваров будут (1) выбор команд с помощью жеребьевки ножами вместо драфта, (2) требование приготовить трехблюдный обед с двумя блюдами на каждого и (3) моментальное распределение ответственных ролей шеф-повара и руководителя ресторана. Однако неожиданная смерть отчима Тристена, которую мы недавно видели по FaceTime, привнесла необычайно мрачную реальность в нашу искусственную кулинарную конкуренцию «Top Chef». Наблюдая за решением Тристена остаться в соревновании несмотря на просьбу матери и необходимость привести свою команду к победе, добавляет глубокий смысл задаче Restaurant Wars.
До того как узнать печальную новость от Тристана, я тщательно анализировал возможные последствия изменений с упорством Шерлока Холмса. Его команда, состоящая из Тристана, Ланы, Винни и Массимо, обладает характерами, которые потенциально могут конфликтовать. Тем не менее, до сих пор они успешно сотрудничали на протяжении всего сезона, так что возможно Тристан просто готовился к непредвиденным осложнениям. В любом случае, после победы в игре
Как и Пола, Сезар, Бейли и Шуай, команда кухни и фронт-офиса танцуют под весёлые мелодии, воплощая дух команды аутсайдеров, которые преуспевают. Мне они напомнили каннскую поп-ап сессию Грегори Гурдета в ‘All Stars 2’, где предположительно более слабая команда добилась победы благодаря верности своей концепции и избеганию ненужной драмы. Однако блюдо ‘Nonna Pipón’ — дань уважения влиянию бабушек на меню — к сожалению, сталкивается с неудачей, подобно блюду ‘Country Captain’, хотя без оскорбительной атмосферы плантации.
Учитывая ограниченное время для покупок и приготовления еды, эффективное управление временем становится особенно важным. Вместо того чтобы разделяться, команда Паулы совершает покупки группой на рынке Святого Лаврентия за специальными товарами. Однако вскоре они сталкиваются с дефицитом времени, что вынуждает Паулу и Бэйли поспешно отправиться в Whole Foods, тогда как Сесар и Шуай начинают готовить еду. К сожалению, Шуай упустил морепродукты, необходимые для его блюда, что вызвало неизбежную задержку и цепную реакцию хаоса. Этот сбой в работе, вместе с их неспособностью объяснить концепцию семейного стиля обслуживания на общих столах, приводит к задержке обслуживания.
Относительно основных блюд, обе команды выступают превосходно, и должен сказать, это доставляет удовольствие наблюдать. Хотя драматический крах в Restaurant Wars запоминающийся, напряжение редко приносит столько же пользы, сколько вид того, как команды упорно работают и создают выдающиеся заведения, преодолевая все препятствия.
Среди всех команд ни одна так ярко не воплощает этот дух, как команда Тристена, которая объединяется для его поддержки и создания блюд, превосходящих по амбиции и качеству те, что готовит Нонна Пипон. Решимость оставаться сильным кажется оправданием занять ответственную должность шеф-повара ресторана, поскольку это даёт ему возможность сосредоточиться на чём-то помимо своего горя. Однако уставшее выражение лица после победы в Restaurant Wars (вместе с наградой в $10 000) намекает на другую реальность. Так как тяжесть его потери продолжает влиять на него, я искренне беспокоюсь о том, что ждет впереди.
Независимо от победы Тристена, каждый шеф из его команды заслужил исключительную похвалу за свои блюда: конфит из тыквы Винни, консоме потликкер Ланы, десерт из кукурузы и черники Массимо и эсковитч Тристена с грибами в западноафриканском стиле. (Дайте, дайте, «дайте».) На самом деле судьи — включая Нину Комптон из 11 сезона и Джанет Цуккарини из Top Chef Канада — обычно ценят все аспекты Phlora & Phauna, но они разделились во мнениях относительно эффективности подхода Массимо к ведению шоу.
Честно говоря, я заметил обсуждения, в которых говорится о том, что Массимо несправедливо изображается как злодей, но я категорически не согласен с этим. Напротив, мне кажется, он стал живым дополнением, которым продюсеры Top Chef наслаждались весь сезон. Несмотря на то, что его смелое присутствие иногда создавало напряжение в кухне и могло быть сложным для других шеф-поваров, стремящихся сосредоточиться на своей работе, Массимо демонстрирует заразительный энтузиазм, какой обычно ожидаешь от человека, каждый день готовящегося к Супербоулу. Его готовность помогать убирать столовую показывает, что он полностью погружен в ситуацию.
Похоже, было предначертано судьбой, что Массимо последует по пути Фабио Вивиани и станет одним из ведущих итальянцев в этом шоу. Он поразительно похож на моего любимого владельца бруклинского ресторана итальянского происхождения, который встречает всех с искренним энтузиазмом; его приветствие заставляет меня чувствовать себя так, словно я возвращаюсь домой. Здесь Массимо воплощает ту же самую душевную теплоту. Я признаю, что его позиция за столом с локтями может напугать некоторых (хотя, честно говоря, бывает трудно расслышать в таких эховых складах), однако мне не понравилось, когда Джанет Зуккарини особенно постаралась назвать его «неотесанным» перед объявлением победы. Массимо уникален, но сохранял изысканность и учтивость в обслуживании даже в самых сложных ситуациях — чего к сожалению нельзя сказать о Шуай.
В ситуации, напоминающей эпизоды Restaurant Wars, Шуай задумался о том, когда стоит поговорить с судьями и вместо этого воскликнул «НЕМЕДЛЕННО», а не занялся своими обязанностями. Вместо того чтобы быстро обратиться к судьям, он занялся подачей напитков другим посетителям и в конце концов подошел поздороваться, но так и не объяснил, кто из команды подготовил каждое блюдо до тех пор, пока его не спросили об этом. Более того, упущение Шуая в объяснении семейного заказа привело к значительной путанице внутри команды, создав дезорганизацию, которую было сложно исправить.
Подводя итог, следует отметить, что одно блюдо оказалось значительным недостатком для Шуая, а его неулучшение многих других блюд предоставляет веские причины задуматься об уходе. Однако обычный основной курс Паулы и разочаровывающий десерт tres leches вызвали беспокойство среди судей, особенно учитывая, что она взяла на себя множество блюд без значительных улучшений.
Бейли, который ранее признал опыт Полы в открытии ресторана как ценную заслугу, предпринял решительную попытку спасти её, акцентировав внимание на значительном объеме ответственности, которую она взяла. Однако самый эффективный способ усугубить раздражение Тома, особенно когда он находился в своём грубом настроении тем вечером, это компрометировать качество блюд для удовлетворения других.
После ухода Паулы в соревновании осталось только две женщины, и это выглядит довольно несправедливо. Хотя Паула могла не быть самой сильной участницей, её преданность делу и возможно излишнее старание кажутся более похвальными по сравнению с теми, кто заметно недовыполнял свои обязанности. Эта ситуация напоминает мне опыт Кристен на шоу ‘Restaurant Wars’, когда она была отправлена в кухню последней возможности из-за недостаточной производительности одного из членов команды, что помешало успеху всего процесса. (Будьте уверены, Шуай ни капли не похожа на Джози; я бы никогда не допустил такого несправедливого сравнения.)
Гэйл выражает легкое сожаление, окрашенное реальностью, говоря о том, что обычно именно шеф-повар или персонал в зале сталкиваются с основными потерями во время ‘Restaurant Wars’. Говоря прямо, это действительно печально! Повара вряд ли окажутся под угрозой риска, если не подадут нечто несъедобное, недоготовленное или откровенно отталкивающее. ️ Ресторанные войны — популярная задача на шоу по разным причинам: волнение, интрига, смелые вкусы и иногда чрезмерно щедрые посетители. Однако кажется, что существует основная проблема с системой, если этот паттерн постоянно повторяется.
остатки
С положительной стороны, этот недельный «Kristen Kiş Suit Envý Watch» звенел как «10 из 10!!», потому что боже мой, Киш! Сверкающие черные брюки в паре с тукседо были уже впечатляющими, но носить развязанный галстук-бабочку так, словно она только что вышла из последних часов свадьбы? Ух. Позвольте мне остановиться прежде чем я слишком увлеклась: «10 из 10».
В этом сезоне я не ожидал, что наследие Спайка в ‘Top Chef’ будет первой мыслью, которая приходит мне на ум. Однако поведение Массимо подслушивать разговоры судей, которое явно раздражало Дженет и Гэила, но либо забавляло или заинтересовало Кристен и меня, не оставляет другого выбора.
• Основное отличие между двумя поварами: Пола сохранила миндаль в соусе ромэско от Бэйли крупным согласно просьбе, тогда как Тристен без колебаний предложил Лане добавить «больше соли, больше кислоты и так далее» к её консоме. Порой шеф-повару приходится принимать решение, которое он считает оптимальным!
Несмотря на то что Том казался довольно мрачным, его сострадательные слова, произнесённые Тристану после того, как тот узнал о смерти своего отца — ‘Твои родители заслуживают признания, они отлично справились с воспитанием тебя’ — были искренне трогательными.
• Вот подсказка о Last Chance Kitchen: если Катианна продолжит доминировать, невольно возникнет желание возвращения Кристен. Но это также значит, что в конечном итоге она столкнется с Тристеном – явным лидером во время её отсутствия. Так «Топ Шеф» больше похож на шекспировскую комедию или драму? Я думаю, он может быть и тем, и другим!
Ещё одна битва в ресторане позади! Что бы вы сделали, чтобы изменить / улучшить и т.д. его в будущих сезонах?
Смотрите также
- Все места расположения древних книг на острове Лума
- Руководство по расположению карт-ключей Astrometica
- AFK Journey: Полное руководство Magic Charms — Как получить
- Даты выхода серий и полный список эпизодов сериала «Becoming a Superhero X»
- Как получить Малахитовый пропуск в СТАЛКЕР 2
- F1 24 Режим карьеры: руководство для начинающих по карьере водителя
- Руководство по знаниям Aloft | Как разблокировать новые предметы
- Как получить улучшение рюкзака в Forever Skies
- Дрова: Путеводитель по незваному гостю
- Руководство по ресурсам Aloft: расположение материалов для крафта
2025-05-02 06:55